Weinmesse: Paris

Der kann nur gut schmecken. Weinernte Chablis, fotografiert von

Der kann nur gut schmecken. Weinernte Chablis, fotografiert von Aurélien Ibanez (Foto ZVG Veranstalter)

Auf Wein einnorden

Groß, größer, noch größer. Die Grande Nation hat in Sachen Wein schon immer viel zu bieten. Wer meint, dass das Land zu groß ist für ein Leben als Weintrinker hat nicht ganz unrecht. Eine sinnvolle Arbeitserleichterung um in Sachen französische Weine auf einen grünen Zweig zu kommen, sind Weinmessen, wie die VinoVision vom 12. bis 14. Februar in Paris. Diese Messe ist für Profis gedacht und für ambitionierte Weintrinker, sie widmet sich den Weinen aus dem kühlen Frankreich (ja klar, Champagner!) und findet zum ersten Mal statt.

VinoVision ist ein Verbund von Frankreichs nördliche Weinregionen Val de Loire, Centre / Loire, Bourgogne sowie der Winzerverband aus der Champagne. Auch der Osten macht mit, der elsässische Weinwirtschaftsverband CIVA (Conseil Interprofessionnet des Vins d’Alsace) ist beigetreten und die Regionen Beaujolais, Savoie, Bugey und Jura sind ebenfalls auf der Messe präsent, um für ihre Erzeugnisse zu werben.

650 Aussteller sind angekündigt. Auf einer Fläche von 15.000m² ist so einiges geboten, auch an Programm. Die Macher von VinoVision rechnen mit 10.000 französischen und internationalen Spezialisten aus Import / Export, Hotellerie und Gastronomie, Weinkellereien und Fachhandel, Supermärkte und E-Commerce. Auch Privatkunden („Endverbraucher“) sind willkommen.

Fazit: Auf der VinoVision sind nicht nur gute Tropfen (Riesling, Pinot, Chablis, etc. ) und große Namen zu entdecken, sondern bestimmt auch der eine oder andere Geheimtipp. Und wer das Elsass in Paris sucht, findet nicht nur haufenweise Brasserien mit Choucroute, sondern hier die passenden Tropfen dazu, zum Beispiel von Ruhlmann-Schutz aus Dambach-la-Ville, Frey-Sohler aus Scherwiller und JB Ziegler aus Orschwihr. (Natürlich auch Crémant!) Die komplette Ausstellerliste findet sich auf der Webseite.

Weinmesse VinoVison | 12. bis 14. Februar | Paris Expo Porte de Versailles | Halle 4 | Paris | http://www.vinovisionparis.com

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